Explorez les liens entre cuisine et développement personnel

Derniers articles


 

Droit de réponse de la Cuisine Thérapie© à Libération

Droit de réponse de la Cuisine Thérapie© à Libération

Un article paru récemment dans Libération se révèle être une attaque à charge contre la Cuisine Thérapie© et me donne l’opportunité de ... lire plus

Cuisine Thérapie© et TCA, quels effets concrets ?

Cuisine Thérapie© et TCA, quels effets concrets ?

Nous sommes sur le point de lancer une étude clinique pour prouver scientifiquement les bienfaits de la Cuisine Thérapie© sur les ... lire plus

Quand la Cuisine Thérapie© rencontre les TCA : ça matche, of course !

Quand la Cuisine Thérapie© rencontre les TCA : ça matche, of course !

C’est le titre vulgarisé qu’a proposé le Professeur Jean-Luc SUDRES pour l’étude clinique que l’on s’apprête à lancer, et ... lire plus

Changer de vie avec la Cuisine Thérapie©

Changer de vie avec la Cuisine Thérapie©

Souvenez-vous, il y a encore quelques années (une génération tout au plus), on choisissait ses études pour la vie et on faisait sa ... lire plus

Cuisine et thérapie, mais quel est le rapport avec la choucroute ?

Cuisine et thérapie, mais quel est le rapport avec la choucroute ?

Cuisine et thérapie, deux mots qu’il peut sembler étrange d’associer. C’est pourtant l’intuition qui m’a été soufflée en mai 2013 ... lire plus

A quoi sert le développement personnel ?

A quoi sert le développement personnel ?

Le Développement personnel, c’est 200 millions de résultats quand on fait une recherche sur Google…. Sans compter les livres, les ... lire plus

<strong>La cuisine au service du développement personnel</strong>

La cuisine au service du développement personnel

On en fait toute une histoire (à grand renfort d’émissions culinaires et de recettes sophistiquées !), mais cuisiner, ce n’est rien ... lire plus

Atelier cuisine thérapeutique en EHPAD, avez-vous pensé à la Cuisine Thérapie© ?

Atelier cuisine thérapeutique en EHPAD, avez-vous pensé à la Cuisine Thérapie© ?

Vous avez un proche en maison de retraite ?  Vous êtes responsable d’un EHPAD ? Vous organisez des ateliers pour le ... lire plus

Exprimer ses émotions par le dessin, mais aussi par la cuisine !

Exprimer ses émotions par le dessin, mais aussi par la cuisine !

Quand on dit « art-thérapie », on pense souvent musique, danse, aquarelle, écriture, théâtre, poterie… Il est vrai qu’on peut ... lire plus

Formation en Culinothérapie ou en Cuisine Thérapie©, comment choisir ?

Formation en Culinothérapie ou en Cuisine Thérapie©, comment choisir ?

Cuisiner, c’est aujourd’hui à la mode ! Mais pas que…  Cuisiner, c’est aussi mettre en jeu nos émotions, dévoiler nos goûts et ... lire plus

Devenir art-thérapeute grâce à la Cuisine Thérapie©

Devenir art-thérapeute grâce à la Cuisine Thérapie©

La relation d’aide, l’art, la créativité vous passionnent ? Vous voulez devenir art-thérapeute pour exercer un métier qui ait du ... lire plus

La Cuisine Thérapie©, alternative ou complément à une formation diététicien ?

La Cuisine Thérapie©, alternative ou complément à une formation diététicien ?

Vous songez à entamer une formation diététicien nutritionniste ? Vous avez envie de vous reconvertir dans la diététique, la nutrition ... lire plus

Reconversion professionnelle dans la cuisine : pourquoi, comment ?

Reconversion professionnelle dans la cuisine : pourquoi, comment ?

Aujourd’hui, cuisiner c’est tendance ! Au point que la téléréalité s’est emparée de cet art des familles pour concocter des shows dans ... lire plus

Vous cherchez une Formation Coach Bien-Être  ?

Vous cherchez une Formation Coach Bien-Être  ?

Nous vivons une époque où nous accordons de plus en plus d’importance au sens de notre profession et, plus généralement, de notre ... lire plus

La Cuisine Thérapie© pour se reconvertir dans la relation d’aide

La Cuisine Thérapie© pour se reconvertir dans la relation d’aide

L’accompagnement et les métiers liés à la relation d’aide occupent une place de plus en plus importante dans notre société, et pour ... lire plus

Mais quelle claque !

Mais quelle claque !

A l’occasion d’une alerte de santé (finalement complètement bénigne mais qui m’a quand même fait faire un p’tit passage aux urgences), ... lire plus

La Cuisine Thérapie©, une thérapie holistique !

La Cuisine Thérapie©, une thérapie holistique !

Lorsque nous cuisinons, il se passe plein de choses en nous, sans que nous nous en rendions forcément compte ! Que l’on suive une ... lire plus

Reconversion pour Naturopathe, avez-vous songé à la Cuisine Thérapie© ?

Reconversion pour Naturopathe, avez-vous songé à la Cuisine Thérapie© ?

Vous êtes naturopathe, et vous avez aujourd'hui décidé de vous reconvertir ou d’élargir vos compétences, vous approprier de nouveaux ... lire plus

Comment bien choisir sa Formation Thérapeute ?

Comment bien choisir sa Formation Thérapeute ?

Vous aspirez à devenir thérapeute ou psychopraticien et vous êtes en quête d'une formation qui vous permettra de trouver votre voie ... lire plus

La Cuisine, une thérapie émotionnelle riche en saveurs !

La Cuisine, une thérapie émotionnelle riche en saveurs !

Lorsque nous cuisinons, il se passe plein de choses en nous : nos sens se mettent en éveil, nous nous concentrons sur le moment ... lire plus

Vous cherchez une formation nutritionniste, mais connaissez-vous la Cuisine Thérapie© ?

Vous cherchez une formation nutritionniste, mais connaissez-vous la Cuisine Thérapie© ?

Si vous cherchez une formation nutritionniste en ligne ou en présentiel, c’est probablement que vous êtes intéressé·e à titre ... lire plus

La Cuisine Thérapie©, une thérapie psycho-corporelle d’avenir ?

La Cuisine Thérapie©, une thérapie psycho-corporelle d’avenir ?

Les thérapies dites « psycho-corporelles » ont en commun la prise en compte du corps dans le processus de guérison, d’apaisement ... lire plus

Reconversion professionnelle à 50 ans, c’est possible !

Reconversion professionnelle à 50 ans, c’est possible !

L’âge avançant, notre vision de la vie se modifie.  Au gré de nos expériences et de notre vécu, nos attentes et nos désirs ... lire plus

Prendre ma place, l’histoire de ma vie !

Prendre ma place, l’histoire de ma vie !

J’ai longtemps pensé que la question de « trouver / prendre sa place » était particulièrement aiguisée chez moi du fait de ... lire plus

Reconversion professionnelle à 40 ans, avez-vous pensé à la Cuisine Thérapie© ?

Reconversion professionnelle à 40 ans, avez-vous pensé à la Cuisine Thérapie© ?

Vous êtes quarantenaire (ou presque) et vous vous posez des questions sur votre avenir professionnel ? L’envie de changer de métier ... lire plus

Quelle reconversion professionnelle pour une infirmière ?

Quelle reconversion professionnelle pour une infirmière ?

Vous êtes infirmière, mais ce métier que vous aviez choisi par vocation ne répond plus à vos attentes et vous songez à une ... lire plus

Le monde a besoin de Cuisine Thérapie© !

Le monde a besoin de Cuisine Thérapie© !

C’est venu sans que je le voie arriver. De façon presque sourde. Je crois bien que c’était au printemps dernier, suite à un ... lire plus

Ce que je ne supporte plus depuis que je suis devenue thérapeute

Ce que je ne supporte plus depuis que je suis devenue thérapeute

En entendant une Praticienne en cours de formation il y a quelques jours, j’ai réalisé mon degré d’exigence vis-à-vis des personnes ... lire plus

Cuisine Thérapie© : une méthode en 3 dimensions

Cuisine Thérapie© : une méthode en 3 dimensions

Je ne vous apprends rien si je vous dis que la cuisine permet de nourrir… mais saviez-vous qu’elle offrait aussi la possibilité de se ... lire plus

Affronter sa peur pour grandir

Affronter sa peur pour grandir

Programme hybride qui mixe présentiel et distanciel, la formation Devenir Praticien Cuisine Thérapie© permet de s’approprier toutes ... lire plus

La Cuisine Thérapie©, une alternative au psy ?

La Cuisine Thérapie©, une alternative au psy ?

J’ai eu le plaisir d’interviewer Sara Mastronodato, une de nos Praticiennes certifiées, au sujet de la Cuisine Thérapie©, et plus ... lire plus

A 2 kilos du bonheur

A 2 kilos du bonheur

Aujourd’hui, j'ai le plaisir d'accueillir notre Ambassadrice Gaëlle Parriaud Backes sur ce Blog… Elle nous parle de du rapport ... lire plus

Une infirmière est-elle une aidante ?

Une infirmière est-elle une aidante ?

S’il est un métier inspirant par excellence, c’est celui d’infirmier-ère (enfin infirmière, mais également aide-soignante et plus ... lire plus

Certification Qualiopi : un parcours du combattant couronné de succès !

Certification Qualiopi : un parcours du combattant couronné de succès !

Comme vous l’avez peut-être lu sur nos réseaux sociaux, la Cuisine Thérapie© - via l’entreprise UMAMI - est désormais Organisme de ... lire plus

Faites confiance à votre intuition grâce à la Cuisine Thérapie©

Faites confiance à votre intuition grâce à la Cuisine Thérapie©

Aujourd’hui, je cède la plume à Alexandra Hallez et ses talents de conteuse… Elle avait envie de vous parler d’intuition et je peux ... lire plus

Reconversion professionnelle dans la cuisine : pourquoi, comment ?

Reconversion professionnelle dans la cuisine : pourquoi, comment ?

Aujourd’hui, cuisiner c’est tendance ! Au point que la téléréalité s’est emparée de cet art des familles pour concocter des shows dans ... lire plus

Stocker des bonnes petites choses au cas où… et ne jamais en profiter !

Stocker des bonnes petites choses au cas où… et ne jamais en profiter !

Faites-vous partie des personnes qui ont tendance à stocker, à accumuler de bonnes petites choses dans les placards au cas où et à ne ... lire plus

Dis-moi comment tu cuisines et je te dirai qui tu es !

Dis-moi comment tu cuisines et je te dirai qui tu es !

Cette phrase est inspirée d’une citation connue de Brillat Savarin (“Dis-moi comment tu manges et je te dirai qui tu es”) et c’est le ... lire plus

L’importance des rituels en cuisine

L’importance des rituels en cuisine

Les rituels en cuisine, il y en a une pagaille !  Enfiler minutieusement un tablier. Choisir une musique ou un podcast pour ... lire plus

Parcours inspirant : Angela Vivant, de mère au foyer à Praticienne Cuisine Thérapie©

Parcours inspirant : Angela Vivant, de mère au foyer à Praticienne Cuisine Thérapie©

Aujourd’hui, j’aimerais vous proposer de découvrir le témoignage d’Angela. Dans cet article, vous découvrirez le parcours qui l’a ... lire plus

L’importance du regard dans la relation d’aide

L’importance du regard dans la relation d’aide

Aujourd’hui, j’ai envie de vous partager un secret pour manifester concrètement à la personne que vous accompagnez que vous êtes là, ... lire plus

Tout est possible !

Tout est possible !

Faire entrer un cheval dans une maison de retraite, une idée un peu folle ? C’est pourtant ce qu’a réussi à faire Hassen avec ... lire plus

Que faire si vos convives ne disent rien de vos plats ?

Que faire si vos convives ne disent rien de vos plats ?

Vous avez passé des heures à préparer un succulent repas, vous y avez mis tout votre amour…. et au moment de la dégustation aucun de ... lire plus

Les Ambassadrices de la Cuisine Thérapie©

Les Ambassadrices de la Cuisine Thérapie©

Comme vous le savez, l'Ecole Cuisine Thérapie© s'est agrandie puisque elle compte désormais 4 Ambassadrices, toutes référentes dans ... lire plus

Comment donner du sens à sa vie grâce à son métier

Comment donner du sens à sa vie grâce à son métier

Pompier, médecin, éducateur, humanitaire…. Il y a des métiers où l’on sait pourquoi (et pour quoi !) on se lève le ... lire plus

Si on m’avait dit ça, je n’y aurais pas cru

Si on m’avait dit ça, je n’y aurais pas cru

Quand j’ai créé la Cuisine Thérapie© en 2015 (dans les faits, l’idée a émergé un jour de mai 2013), je n’avais pas imaginé que j’en ... lire plus

La compétence que tout accompagnant pense maîtriser… à tort !

La compétence que tout accompagnant pense maîtriser… à tort !

Si vous demandez à des personnes dans l’accompagnement de citer LA qualité principale dans ce métier, le mot qui revient en boucle ... lire plus

Si c’était à refaire…

Si c’était à refaire…

Ceux qui me connaissent savent que ce n’est pas dans mon tempérament de nourrir des regrets (tant je suis convaincue que les choses ... lire plus

Merci à tous les Praticiens Cuisine Thérapie©

Merci à tous les Praticiens Cuisine Thérapie©

Il paraît qu’un bon entrepreneur a une vision claire de là où il veut aller. De mon côté, tout est arrivé sans que je le planifie…. ... lire plus

Comment passer commande à la cuisine cosmique ?

Comment passer commande à la cuisine cosmique ?

Ouh la la, je sens que j’en ai déjà perdu un certain nombre avec un titre pareil !La cuisine cosmique ? Et pourquoi pas les demandes à ... lire plus

Cuisine Thérapie©, les bienfaits thérapeutiques de la cuisine.

Cuisine Thérapie©, les bienfaits thérapeutiques de la cuisine.

Il y a quelques jours, un article de Slate intitulé « Cuisiner peut être aussi efficace qu’une séance de méditation » a beaucoup fait ... lire plus

Je ne suis pas Maman, et pourtant….

Je ne suis pas Maman, et pourtant….

Je ne suis pas maman et, vu mon âge, il est probable que je ne le serai jamais (et je vous rassure tout de suite, c’est OK ... lire plus

Mes 3 conseils pour une reconversion en douceur

Mes 3 conseils pour une reconversion en douceur

C’est l’histoire banale d’une reconversion.J’ai 38 ans, je viens de passer 15 ans chez ENGIE sur des missions ... lire plus

Et vous, c’est avec ou sans toile cirée ?

Et vous, c’est avec ou sans toile cirée ?

On a tous des objets en cuisine (et ailleurs !) que l’on chérit particulièrement et dont on se sert de façon exceptionnelle ou qu'on ... lire plus

Lettre ouverte aux parents et aux éducateurs désabusés…

Lettre ouverte aux parents et aux éducateurs désabusés…

    On a souvent en tête des idées reçues sur les jeunes : ils seraient paresseux, déconnectés de la réalité, incapables de ... lire plus

N’en faire qu’à sa tête et s’amuser, la clé de tout ?

N’en faire qu’à sa tête et s’amuser, la clé de tout ?

Il y a quelques temps (presque 3 ans à vrai dire, et je suis d'autant plus fière d'avoir insisté pour récupérer son témoignage !), ... lire plus

Un atelier démonstration Papilles Connectives

Le 6 mars dernier a eu lieu l'un des tout premiers ateliers de démonstration de l'offre Papilles Connectives. L'occasion pour des ... lire plus

Servir à l’assiette ou pas ?

Servir à l’assiette ou pas ?

Bon, c’est l’heure de se mettre à table et de vous avouer quelques petites choses dont je ne suis pas spécialement fière…. Il y a ... lire plus

Une transformation avec la Cuisine Thérapie

Une transformation avec la Cuisine Thérapie

Pour vous permettre de mieux comprendre ce qu'il peut se passer dans un parcours de 3 atelier Cuisine Thérapie, voici le témoignage de ... lire plus

Et la galette des rois, ça révèle quoi ?

Et la galette des rois, ça révèle quoi ?

L'épiphanie, c'est dans quelques jours.... et parce que ce mot signifie aussi "une prise de conscience soudaine et lumineuse de la ... lire plus

Bientôt Noël, l’occasion de se questionner en cuisine ?

Bientôt Noël, l’occasion de se questionner en cuisine ?

L’année est passée à toute allure, mais on y est presque. Les vitrines des magasins ont revêtu leurs couleurs de Noël et peut-être ... lire plus

La position dans laquelle on mange…. et ce qu’elle dit de nous !

La position dans laquelle on mange…. et ce qu’elle dit de nous !

Vous le savez, l’un des bienfaits essentiels de la Cuisine Thérapie consiste à mettre de la conscience dans ses modes de ... lire plus

Le vertige délicieux du choix

Le vertige délicieux du choix

Innovation au pays Food Tech, il existe désormais une application pour choisir ses plats au restaurant sur la base d’images animées en ... lire plus

La cuisine, un savant dosage de… compétences relationnelles

La cuisine, un savant dosage de… compétences relationnelles

Et oui, aussi bizarre que cela puisse paraître, la cuisine n’est pas qu’une activité créative et sensorielle qui consiste à assembler ... lire plus

En cuisine, (re)mettez votre Enfant libre aux commandes !

En cuisine, (re)mettez votre Enfant libre aux commandes !

Vous avez parfois l’impression d’entendre plusieurs voix quand il s’agit de cuisiner ou de manger et de ne pas savoir à laquelle vous ... lire plus

C’est décidé, j’arrête de manger !

C’est décidé, j’arrête de manger !

C’est vrai, c’est une perte de temps ! Il y a tellement de choses plus prioritaires : avancer sur un dossier (jusqu’au ... lire plus

Goûter ou ne pas goûter ?

Goûter ou ne pas goûter ?

Une barre de chocolat dans un morceau de pain (plus ou moins) frais pendant la récréation ou des biscuits Petit Prince au retour à la ... lire plus

Vous et l’espace cuisine ?

Vous et l’espace cuisine ?

La cuisine n'est pas seulement une activité…. C'est aussi un espace, une pièce à part dans un lieu de vie. D'où l'intérêt d'y ... lire plus

Pas toujours simple de manger ensemble 

Pas toujours simple de manger ensemble 

On a coutume de dire que la nourriture, c’est la convivialité et qu’un repas partagé avec des convives ne fait que décupler le plaisir ... lire plus

Les règles d’or pour une formation efficace dans la durée

Ironiquement, c’est en me formant pour devenir art-thérapeute que j’ai enfin compris quels étaient les lacunes des formations que ... lire plus

Pourquoi les séminaires d’équipes ne servent à rien ?

Comme beaucoup d’entre nous, vous avez sans doute déjà participé avec vos collègues à des séminaires teambuilding, ces fameuses ... lire plus

Vous en êtes où de la peur de manquer ?

Vous en êtes où de la peur de manquer ?

La nourriture, c’est la vie ! Pas étonnant dès lors que tout ce qui touche à la nourriture et à la relation avec la cuisine vienne ... lire plus

Et ne pas en perdre une miette !

Et ne pas en perdre une miette !

Allez, avouez que vous aussi cela vous parle cette petite fille gourmande qui s’apprête à avaler son sandwich en se disant qu’elle ne ... lire plus

Comment on est influencé dans le choix de nos portions ?

Comment on est influencé dans le choix de nos portions ?

J’avais déjà parlé des facteurs qui influençaient, selon moi, la taille de nos portions dans un précédent article. Pour mémoire, il ... lire plus

Ces goûts inavouables !

Ces goûts inavouables !

Allez, ne faites pas les innocents, vous aussi vous avez des goûts inavouables ? Des tartines beurrées recouvertes de Nutella, du ... lire plus

Quelles sont vos peurs en cuisine ?

Quelles sont vos peurs en cuisine ?

La Kitchen Performance Anxiety, c'est le nom très sérieux donné à la peur de se mettre derrière les fourneaux ! Nous connaissons ... lire plus

Dépasser l’anorexie avec la Cuisine Thérapie

J’avais envie de partager un nouveau témoignage d’un participant (une participante en l’occurrence) à un atelier Papilles Créatives, ... lire plus

Notre assiette et nous ?

Notre assiette et nous ?

Nous en avons déjà un peu parlé, notamment avec l’article « Finis ton assiette ! » (au passage, une étude récente révèle que cette ... lire plus

Des goûts et des personnalités ?

Des goûts et des personnalités ?

Vous le savez, je suis convaincue que nos habitudes alimentaires et nos façons de manger, si l’on prend le temps de les interroger, ... lire plus

Ce que j’ai appris en observant des personnes âgées cuisiner

Si vous suivez l’actualité de Papilles Créatives sur les réseaux sociaux, il ne vous aura pas échappé que j’anime désormais des ... lire plus

L’angoisse de manger seul ?

L’angoisse de manger seul ?

Vous ne supportez pas l’idée de manger seul(e) ? Cette situation vous met dans une position inconfortable, vous avez des stratagèmes ... lire plus

Cuisiner avec des collègues pour mieux les connaître et mieux travailler ensemble

Cuisine et esprit d'équipe Un séminaire d’équipe particulièrement riche s’est tenu à St Etienne vendredi dernier. Dix personnes, ... lire plus

Confidences sur la posture d’Art-thérapeute

Confidences sur la posture d’Art-thérapeute

Autant vous l'avouer, une question me revient par vagues depuis le démarrage de Papilles Créatives, celle de la pertinence de ... lire plus

Manger ensemble ou manger pareil ?

Manger ensemble ou manger pareil ?

En Italie, une nouvelle bataille idéologique fait rage depuis quelques jours autour d’un « panino », l’équivalent de notre sandwich. A ... lire plus

Parler de soi…. avec un aliment !

Cette image de Charly Clements, illustratrice basée à Berlin qui transforme des aliments du quotidien en véritables petits personnages ... lire plus

Dis-moi comment tu pique-niques…..

Dis-moi comment tu pique-niques…..

La période des pique-niques est en train de démarrer timidement, même si la météo se fait encore farceuse. Je ne sais pas pour vous, ... lire plus

Petite introspection culinaire en 3 étapes

Petite introspection culinaire en 3 étapes

Je viens de terminer La guerre des repas n’aura pas lieu ! de Patrick Serog et Roseline Lévy-Basse, respectivement nutritionniste ... lire plus

Les révélations du premier petit-déjeuner à deux !

Les révélations du premier petit-déjeuner à deux !

Je viens de terminer Petit éloge du petit déjeuner de Thierry Bourcy, et comme beaucoup de lecteurs, j’ai aimé ce livre ... lire plus

Hymne à la gourmandise

Hymne à la gourmandise

Qui n’a pas des souvenirs émus d’avoir voluptueusement léché le plat du gâteau au chocolat ou d’avoir furtivement trempé son doigt ... lire plus

Stop aux stéréotypes alimentaires !

Stop aux stéréotypes alimentaires !

« Oh lui (elle), toujours en train de chipoter sur la nourriture, il (elle) est super difficile et n’aime rien, ça ne doit pas ... lire plus

Des poires tristesse

Pour vous permettre de mieux comprendre ce qu’il se passe dans un atelier Papilles Créatives et en quoi la cuisine peut être ... lire plus

C’est l’heure de l’apéro !

C’est l’heure de l’apéro !

Une récente enquête sur la carte de France de l’apéro m’a donné l’idée de me pencher sur ce rituel presque universel de l’apéritif ... lire plus

Ce que j’ai (ré)appris en observant des patients toxicomanes cuisiner

La cuisine, entre tensions et convivialité ? « En France, il existe des tensions entre communautés, sauf en cuisine. C’est ... lire plus

C’est moi qui cuisine !

C’est moi qui cuisine !

Ces personnes qui prennent tout en charge en cuisine Qu’elles aiment ou détestent passer du temps derrière les fourneaux, que la ... lire plus

Nos maniaqueries et TOCs alimentaires

Nos maniaqueries et TOCs alimentaires

TOCs alimentaires : tous concernés ! Une enquête mise en œuvre par Marmiton auprès de ses fidèles internautes m’a interpellée il y a ... lire plus

Une figue et un déclic

Une figue.... Pour vous permettre de mieux comprendre ce qu'il se passe en atelier de cuisine thérapie, je vous propose de continuer ... lire plus

Ce que la taille de nos portions dit de nous ?

Ce que la taille de nos portions dit de nous ?

Augmentation de la taille des portions et auto-régulation Un article récent dans The Guardian m’a rappelé la chanson bien connue ... lire plus

La cuisine est-elle de l’art ?

La cuisine est-elle de l’art ?

Magie culinaire J’ai vécu une expérience inouïe au moment du dessert dans un restaurant étoilé où j’ai eu la chance d’être invitée ... lire plus

En finir avec l’orthorexie ?

En finir avec l’orthorexie ?

Quand manger sain devient une obsession Une autre illustration de l’agence Lingvistov m’a interpellée ces derniers jours, avec un ... lire plus

16 habitudes alimentaires qui nous différencient ?

16 habitudes alimentaires qui nous différencient ?

Partager un repas, rien de tel pour fabriquer du lien avec les autres, pensez-vous spontanément ? C'est  ce qui permet de ... lire plus

Finis ton assiette !

Finis ton assiette !

Allez, je suis sûre que, vous aussi, avez entendu cette rengaine pendant votre enfance. Peut-être même avez-vous en tête des souvenirs ... lire plus

On n’est ami que quand on a mangé ensemble ?

On n’est ami que quand on a mangé ensemble ?

C’est au Professeur Jean Trémolières, considéré comme l’un des pères de la nutrition moderne en France, qu’on doit cette ... lire plus

Nourriture et chacun pour soi ?

Nourriture et chacun pour soi ?

Une illustration de l'agence Lingvistov m’a interpellée il y a quelques temps sur les réseaux sociaux : « there is no “we” in food », ... lire plus

Une cuisine à deux vitesses ?

Une cuisine à deux vitesses ?

Une cuisine de plus en plus complexante ! Vous avez sans doute vu fleurir des recettes faciles sur les réseaux sociaux, pour réaliser ... lire plus

10 étapes pour retrouver le plaisir de cuisiner

10 étapes pour retrouver le plaisir de cuisiner

Vous manquez d’inspiration et vous avez peur de sortir des sentiers battus en cuisine et vous avez l’impression de faire toujours les ... lire plus

La cuisine, un modèle réduit de démocratie ?

La cuisine, un modèle réduit de démocratie ?

Il y a quelques jours, j’ai assisté à une pièce de théâtre atypique et décalée, qui m’a énormément interpellée et fait découvrir des ... lire plus

Des petits pois pour s’encourager à oser ?

Un nouveau témoignage d'une participante à un atelier Papilles Créatives, celui de M. lors de sa 2ème session : Quand Emmanuelle m’a ... lire plus

Une bouteille de vin juste pour moi ?

Une bouteille de vin juste pour moi ?

Petite confidence Il s’est passé quelque chose d’étrange il y a quelques jours: pour la 1ère fois de ma vie, j’ai ouvert une bouteille ... lire plus

Expressions culinaires et interprétation

On continue les témoignages clients avec P. venue pour un 2ème atelier Papilles Créatives, qui a accepté de nous parler du plat ... lire plus

Un frigo et des placards toujours pleins ?

Un frigo et des placards toujours pleins ?

Un syndrome très répandu ! C’est un fait, certaines personnes ont le syndrome des placards et du frigo toujours remplis ! Que ... lire plus

La même chose pour moi !

La même chose pour moi !

L'influence des autres sur nos choix alimentaires.... Je lisais il y a quelques temps un article passionnant sur la théorie du ... lire plus

Sans recette…. et sans règle ?

Sans recette…. et sans règle ?

« Je voudrais être un jour capable de suivre une recette », voici la confidence qu’une des participantes m’a livrée alors que je ... lire plus

Carottes et besoin de cocooning

On continue les témoignages clients avec S. venue pour un 1er atelier Papilles Créatives, qui a accepté de nous parler du plat qu’elle ... lire plus

Cuisine et boulot, même combat ?

Cuisine et boulot, même combat ?

Quand la cuisine est-elle devenue un terrain bourré d’objectifs et d’enjeux ? Depuis combien de temps le simple fait de ... lire plus

Des prunes pour penser son couple ?

On continue les témoignages clients avec M. venue pour un 3ème atelier Papilles Créatives, qui a accepté de nous parler du plat ... lire plus

En finir avec deux frustrations en cuisine

En finir avec deux frustrations en cuisine

Etre convaincu des bienfaits de la cuisine thérapie, c’est partir du constat simple que la cuisine en dit long sur nous. Les gens qui ... lire plus

Et si on demandait plutôt « C’est quoi votre plat préféré ? »

Et si on demandait plutôt « C’est quoi votre plat préféré ? »

Innover quand on rencontre quelqu'un ! Vous avez remarqué, une des premières questions qu’on pose à quelqu’un qu’on vient de ... lire plus

Une tomate pour parler de vulnérabilité ?

Pour vous permettre de mieux cerner ce qu'il se passe dans un atelier Papilles Créatives, et surtout en quoi la cuisine peut être ... lire plus

Ce que votre place à table dit de vous ?

Ce que votre place à table dit de vous ?

Encore une question Cuisine Thérapie en apparence anodine et qui pourtant révèle beaucoup de choses, la question de la place à ... lire plus

Les bienfaits de l’improvisation en cuisine

Les bienfaits de l’improvisation en cuisine

La Fête de la Gastronomie, qui se tient chaque année en septembre et rassemble plus de 10 000 événements sur toute la France est ... lire plus

Nourrir, réjouir, réunir…. et découvrir

Nourrir, réjouir, réunir…. et découvrir

On l'oublie souvent mais cuisiner, c'est « préparer et accommoder des aliments de telle sorte qu’ils soient propres à la consommation ... lire plus

La cuisine et la relation à soi

La cuisine et la relation à soi

Tout être vivant a besoin de se nourrir pour rester en vie, mais aussi pour se fortifier et croître. La cuisine, entendue comme le ... lire plus

L’apprentissage de l’impermanence

L’apprentissage de l’impermanence

Une évidence d'abord : le cuisinier est celui qui transforme les aliments, celui qui leur donne forme : par la magie de la cuisine, ... lire plus

Aliment doudou, la synthèse

Aliment doudou, la synthèse

Allez, comme promis, voici les grandes lignes qui se dégagent de l'enquête sur l'aliment doudou :- Il y a une grande variété ... lire plus

Praticien Cuisine Thérapie©

10 questions pour savoir si ce métier est fait pour moi ?

Vous êtes déjà dans la relation d'aide ou vous avez un projet de reconversion dans l'accompagnement et vous vous demandez si vous pourriez vous épanouir dans le métier de Praticien Cuisine Thérapie© ?
Ces 10 questions devraient vous aider à y répondre !

Faire le Quiz >>