Grain de sel #16 - Cuisine Thérapie

Grain de sel #16

Grain de sel

Ups

  • Je suis décidément fan des vidéos IKEA : la dernière met le bien manger au cœur de son message et fait intervenir deux parents séparés qui font de la surenchère pour faire plaisir aux papilles de leur petit garçon…. ou comment dire son amour en cuisinant !
  • La créativité est sans limite quand on est enfant, la preuve avec ces innovations imaginées par 450 bambins du Royaume-Uni. Quand les rêves d’enfants deviennent réalité, ça donne naissance (entre autres) à  une fourchette qui refroidit les aliments ! Moi, je rêve de l’assiette qui maintient au chaud, il suffit peut-être de passer commande ? 

 

Downs

  • Autre tendance, celle du régime climatarien, à savoir le fait de ne se priver de rien et de manger de tout, mais avec un impact minimal sur l’environnement… Pas très loin du flexitarisme donc, cette nouvelle tendance a au moins le mérite de nous aider à nous questionner sur notre alimentation. Mais toutes ces appellations et catégorisations sont quand même un peu flippantes, je trouve !

 

La photo, c’est celle d’une quiche aux légumes toute simple mais délicieuse, savourée juste avant la pièce de théâtre qui traite de démocratie et de cuisine. Je vous en reparlerai, c’était fantastique !

Praticien Cuisine Thérapie© :

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